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  • 2022 Grüner Veltliner trocken

    Ein wein mit intensivem Aroma und angenehmer Frische.
    Der Wein besticht mit seinen intensiven Aromen, bei denen pfeffrige Noten, der Geschmack von Pfirsich und Anklänge an Zitrusfrüchte ein angenehmes Bouquet bilden. Der Geschmack dieses Weines zeichnet sich immer wieder durch seine angenehme Frische aus.

    Essensbegleiter: Guter Begleiter zu Cremesuppen, Fischgerichten oder einem feinen Kalbsfrikassee

    Temperatur: 12 °C

    Trinkreife: 2025

    10,00€ Zum Produkt

  • 2023 Traminer trocken

    Seit Jahren die Spezialität unseres Weinguts.
    Feinblumiger Duft, weiche Säure, würziger Geschmack.
    Bereits zu DDR-Zeiten setzte der Sonnendorfer Traminer Akzente.
    Dieser Tradition fühlen wir uns weiterhin mit 1,7 ha verbunden.

    ruchtig-trockener Traminer, leicht blumiges Aroma, würzig und mild, bei angenehmer Säure

    Essensbegleiter: zu Käse, zu würzigen Fischgerichten, leichte asiatische Küche, oder einfach so zum Genießen

    Temperatur: 12 °C

    Trinkreife: bis 2026

    12,00€ Zum Produkt

  • 2023 Scheurebe trocken

    Diese interessante Bukettsorte wird derzeit an Saale-Unstrut nur in einigen wenigen guten Lagen angebaut.

     

    12,00€ Zum Produkt

  • 2023 Muskateller trocken

    Ein Liebhaberwein …
    Sein hochfeiner Duft und muskatwürziger Geschmack machen ihn einzigartig!

    Er weißt einen zarten Duft nach frischen Blüten, etwas Zitrus und eine feine Muskatnote auf. Ein Wein mit einem erfrischenden Säurespiel.

    Essensbegleiter: zu Vorspeisen, Salaten und Fischgerichten oder einfach so zum abendlichen Genuss Muskateller als Liebhaberwein

    Temperatur: 12 °C

    Trinkreife: 2027

    13,00€ Zum Produkt

  • 2022 Roter Muskateller

    Die rötlich gefärbten Trauben wurden 4 Tage auf der Maische vergoren. Dadurch hat der Wein eine leicht rosa Farbe und einen würzigen Geschmack.

    Temperatur: 12 °C

    Trinkreife:

    14,00€ Zum Produkt

  • 2021 Cabertin Rotwein trocken

     

     

    14,50€ Zum Produkt

  • 2023 Sauvignon Blanc trocken

    Ein toller Liebhaberwein!

    Feinstrukturierter, frischer Wein anregende Säurestruktur, Stachelbeere, Kiwi, grüner Apfel, ein Anflug von Brennnessel. Es ist nicht der kräftige Sauvignon aus Überseegebieten, sondern der dezente, frische – aus dem hohen Norden des Weltweinbaus.

    Essensbegleiter: idealer Essensbegleiter, zu Gemüsegerichten, Suppen, Salaten und Vorspeisen auch ein angenehm frischer Sommerwein

    Temperatur: 10-12°C

    Trinkreife: bis 2026

     

    12,50€ Zum Produkt
  • Flasche Rotwein "RÖT" trocken

    Rotwein “RÖT” trocken

    Die Rebsorten Frühburgunder, Dornfelder und Regent sind die Grundlage für diesen erfrischenden Roséwein.

    Essensbegleiter: gebratenes oder gegrilltes Fleisch, kräftige Nudelgerichte, Bergkäse

    Temperatur: 16-18°C

    Trinkreife: bis 2023

     

    11,50€ Zum Produkt

  • 2023 Bacchus

    fruchtiger, trockener Weißwein, mit harmonisch-milder Säure, feines Aromaspiel in Richtung Holunderblüte

    Essensbegleiter: Tomaten mit Mozzarella, Nudeln mit Pesto, Riesengarnelen, Weichkäse, Risotto, Geflügelcurry für alle Liebhaber duftig-fruchtiger Weißweine

    Temperatur: 6-8°C

    Trinkreife: bis 2025

     

     

    9,50€ Zum Produkt

  • 2022 Dornburger Schlossberg Johanniter trocken

    Er weißt einen zarten Duft nach frischen Blüten, etwas Zitrus und eine feine Muskatnote auf. Ein Wein mit einem erfrischenden Säurespiel.
    fruchtiger Weinstil, an Riesling erinnernd, feingliedriges, Bukett. Quitte, Apfel, reife Birnen und Pfirsicharomen

    Essensbegleiter: Diese Sorte eignet sich hervorragend zu Fischgerichten (Süßwasserfische), auch zur Spargelzeit, zu Wurzelgemüse und moderat gewürzten hellem Fleisch passt sich der Wein hervorragend ein. Aufgrund seiner Exklusivität und der begrenzten Menge eignet sich dieser Wein jedoch auch solo als Hauptrolle zu einem guten Anlass oder schönen Abend

    Temperatur: 12 °C

    Trinkreife: bis 2026

     

     

    14,00€ Zum Produkt
  • Flasche Secco
    ,

    Secco

    Ein herrlich frisch-fruchtiger Perlwein, der „Prosecco aus der Toskana des Ostens“.

    leicht, erfrischende Kohlensäure feine Süße, ein erfrischender Perlwein

    Essensbegleiter: vielseitig verwendbar, Empfehlung: Genuss als Aperitif

    Temperatur: 8-10 °C

    Trinkreife: bis 2025

    9,90€ Zum Produkt
  • Flasche Castello di Auerstedt

    2023 Castello di Auerstedt feinfruchtig

    Das ist der Wein der “Toskana des Ostens”, in der sich Erholung und Weinkultur treffen. Unser feinfruchtiger Weißwein passt zu vielen Gelegenheiten.

    weicher, saftiger, fruchtbetonter Weißwein

    Essensbegleiter:  zu Nudelgerichten, als Sommerwein ein vielseitiger Essensbegleiter

    Temperatur: 10-12 °C

    Trinkreife: bis 2026

    9,50€ Zum Produkt