Beschreibung
Weincharakteristik: | kräftig dunkle Farbe; dichter, würzige Wein; im Duft Brombeere und Heidelbeere, feiner Gerbstoff im Geschmack, leicht südländischer Charakter |
Essensbegleiter zu: | zu Wildgerichten, kräftigem Käse, Rinderfilet |
Temperatur: | ca. 18°C |
Trinkreife: | bis 2024 |
Rebsorte: | Regent (66%), Dornfelder (33%) |
Weinsorte: | Rotwein |
Geschmack: | trocken |
Alkohol: | 13,5 % vol. |
Restzucker: | 2,3 g/l |
Säure: | 4,2 g/l |
Bodenbeschaffenheit: | Muschelkalk-Verwitterung |
Weinbereitung: | Maischegärung, danach Verweildauer auf der Maische, biologischer Säureabbau, Holzfasslagerung |
Jahrgang: | 2021 |
Herkunft / Lage: | Thüringen (Auerstedt) |
Inhalt | 0,75l |
Klassifiziert als: | Deutscher Qualitätswein |
Allergene: | enthält Sulfite |
Artikelnummer |
Alle im Shop aufgeführten Weine und Sekte sind deutsche Erzeugnisse | Hersteller: Thüringer Weingut Bad Sulza GmbH, Sonnendorf 17, 99518 Bad Sulza, Thüringen, Deutschland