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2022 Grüner Veltliner trocken
Ein wein mit intensivem Aroma und angenehmer Frische.
Der Wein besticht mit seinen intensiven Aromen, bei denen pfeffrige Noten, der Geschmack von Pfirsich und Anklänge an Zitrusfrüchte ein angenehmes Bouquet bilden. Der Geschmack dieses Weines zeichnet sich immer wieder durch seine angenehme Frische aus.Essensbegleiter: Guter Begleiter zu Cremesuppen, Fischgerichten oder einem feinen Kalbsfrikassee
Temperatur: 12 °C
Trinkreife: 2025
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2022 Traminer trocken
Seit Jahren die Spezialität unseres Weinguts.
Feinblumiger Duft, weiche Säure, würziger Geschmack.
Bereits zu DDR-Zeiten setzte der Sonnendorfer Traminer Akzente.
Dieser Tradition fühlen wir uns weiterhin mit 1,7 ha verbunden.ruchtig-trockener Traminer, leicht blumiges Aroma, würzig und mild, bei angenehmer Säure
Essensbegleiter: zu Käse, zu würzigen Fischgerichten, leichte asiatische Küche, oder einfach so zum Genießen
Temperatur: 12 °C
Trinkreife: bis 2024
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2022 Scheurebe trocken
Diese interessante Bukettsorte wird derzeit an Saale-Unstrut nur in einigen wenigen guten Lagen angebaut.
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2022 Muskateller trocken
Ein Liebhaberwein …
Sein hochfeiner Duft und muskatwürziger Geschmack machen ihn einzigartig!Er weißt einen zarten Duft nach frischen Blüten, etwas Zitrus und eine feine Muskatnote auf. Ein Wein mit einem erfrischenden Säurespiel.
Essensbegleiter: zu Vorspeisen, Salaten und Fischgerichten oder einfach so zum abendlichen Genuss Muskateller als Liebhaberwein
Temperatur: 12 °C
Trinkreife: 2024
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2022 Roter Muskateller
Die rötlich gefärbten Trauben wurden 4 Tage auf der Maische vergoren. Dadurch hat der Wein eine leicht rosa Farbe und einen würzigen Geschmack.
Temperatur: 12 °C
Trinkreife:
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2022 Sauvignon Blanc trocken
Ein toller Liebhaberwein!
Feinstrukturierter, frischer Wein anregende Säurestruktur, Stachelbeere, Kiwi, grüner Apfel, ein Anflug von Brennnessel. Es ist nicht der kräftige Sauvignon aus Überseegebieten, sondern der dezente, frische – aus dem hohen Norden des Weltweinbaus.
Essensbegleiter: idealer Essensbegleiter, zu Gemüsegerichten, Suppen, Salaten und Vorspeisen auch ein angenehm frischer Sommerwein
Temperatur: 10-12°C
Trinkreife: bis 2025