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2018 »P« Likörwein
In dem Ausnahmejahr 2018 ist es uns gelungen, einen Rotwein herzustellen, der dem Produktionsverfahren in der Region um Porto gleicht – im Barrique gereift.
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2018 Frühburgunder trocken
Dieser excellente Frühburgunder, wurde 22 Monate im Barrique gelagert.
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2018 Traminer Eiswein
Die Traminer-Trauben sind im Jahr 2018 gewachsen, wurden aber erst am 21. Januar 2019 bei -10° C und mit 176° Oechsle geerntet. Ein grandioser Abschluß des Weinjahrs 2018.
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2020 Cabernet Dorsa trocken
Ein gehaltvoller Rotwein.
Diese Sorte wurde 1971 an der Weinbauschule Weinsberg aus den bekannten Sorten Dornfelder & Lemberger gezüchtet.
Beide finden sich wieder: eine Probe lohnt sich! -
2020 Muskateller trocken
Ein Liebhaberwein …
Sein hochfeiner Duft und muskatwürziger Geschmack machen ihn einzigartig! -
2020 Traminer trocken
Seit Jahren die Spezialität unseres Weinguts.
Feinblumiger Duft, weiche Säure, würziger Geschmack.
Bereits zu DDR-Zeiten setzte der Sonnendorfer Traminer Akzente.
Dieser Tradition fühlen wir uns weiterhin mit 1,7 ha verbunden. -
2020er Rotwein “RÖT” trocken
Ein duftiger, kräftiger, herber, dunkler Rotwein aus den Rebsorten Acolon 70% und Cabernet Jura 30%. Gewachsen auf dem schweren Buntsandsteinboden des Jenaer Grafenberg, ausgebaut in Eichenholzfässern (9 Monate).
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2021 “3 aus 21” Weißwein trocken
Drei Weine aus dem Jahr 2021 – Muskateller, Scheurebe und Traminer
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2021 Auxerrois trocken
Ein sehr filigraner und feinduftiger Weißwein, der an Saale-Unstrut eine große Zukunft hat.
Ein hervorragender Speisebegleiter.