2018 Frühburgunder trocken

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Dieser excellente Frühburgunder, wurde 22 Monate im Barrique gelagert.

 

Artikelnummer: fruehburgunder-trocken-2018-1 Kategorie: Schlagwort:

Beschreibung

Weincharakteristik: Der Geruch erinnert an leichte rote Früchte wie
Erdbeere, Himbeere und Johannisbeeren, auch an
Veilchen. Im Geschmack ist der hellere Rotwein
fruchtig, leicht, mit einem Anflug an
Bittermandel und mit moderater Tanninstruktur.
Essensbegleiter zu: Wildgeflügel, Kalbshaxe, Hasenragout, Reh,
Steinpilze und passende Käsevariationen,
gekochter Schinken
Temperatur: 16°C
Trinkreife: bis 2024
Rebsorte: Frühburgunder „Excellence“
Weinsorte: Rotwein
Geschmack: trocken
Alkohol: 14,0 % vol.
Restzucker: 1,3 g/l
Säure: 5,6 g/l
Bodenbeschaffenheit: sandiger Lehm und Muschelkalk-Verwitterung
Weinbereitung: Maischegärung, nach der Gärung,
biologischer Säureabbau, Lagerung für 12
Monate in kleinen getoasteten Holzfässern
(Barriques)
Jahrgang: 2018
Herkunft / Lage: Bad Sulzaer Sonnenberg
Inhalt 0,75l
Klassifiziert als: Deutscher Qualitätswein
Allergene: enthält Sulfite
Artikelnummer
Alle im Shop aufgeführten Weine und Sekte sind deutsche Erzeugnisse | Hersteller: Thüringer Weingut Bad  Sulza GmbH, Sonnendorf 17, 99518 Bad Sulza, Thüringen, Deutschland

Zusätzliche Informationen

Gewicht 1 kg