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2023 Dornburger Schlossberg Johanniter trocken
14,00€ Zum ProduktEr weißt einen zarten Duft nach frischen Blüten, etwas Zitrus und eine feine Muskatnote auf. Ein Wein mit einem erfrischenden Säurespiel.
fruchtiger Weinstil, an Riesling erinnernd, feingliedriges, Bukett. Quitte, Apfel, reife Birnen und PfirsicharomenEssensbegleiter: Diese Sorte eignet sich hervorragend zu Fischgerichten (Süßwasserfische), auch zur Spargelzeit, zu Wurzelgemüse und moderat gewürzten hellem Fleisch passt sich der Wein hervorragend ein. Aufgrund seiner Exklusivität und der begrenzten Menge eignet sich dieser Wein jedoch auch solo als Hauptrolle zu einem guten Anlass oder schönen Abend
Temperatur: 12 °C
Trinkreife: bis 2026
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Secco
10,60€ Zum ProduktEin herrlich frisch-fruchtiger Perlwein, der „Prosecco aus der Toskana des Ostens“.
leicht, erfrischende Kohlensäure feine Süße, ein erfrischender Perlwein
Essensbegleiter: vielseitig verwendbar, Empfehlung: Genuss als Aperitif
Temperatur: 8-10 °C
Trinkreife: bis 2027
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2023 Castello di Auerstedt feinfruchtig
9,80€ Zum ProduktDas ist der Wein der “Toskana des Ostens”, in der sich Erholung und Weinkultur treffen. Unser feinfruchtiger Weißwein passt zu vielen Gelegenheiten.
weicher, saftiger, fruchtbetonter Weißwein
Essensbegleiter: zu Nudelgerichten, als Sommerwein ein vielseitiger Essensbegleiter
Temperatur: 10-12 °C
Trinkreife: bis 2026
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2023 Grauburgunder trocken
10,30€ Zum ProduktEssensbegleiter: geräucherte Forelle, Rindercarpaccio, kross gebratener Flussfisch, gebratene Ente oder Fasan, verschiedene Käse, Kalbsmedaillons
Temperatur: 10 – 12 °C
Trinkreife: 2026
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2023 Gutedel trocken
9,50€ Zum ProduktGut & edel – eine alte Rebsorte in Bad Sulza, ein unkomplizierter Alltagswein.
Ein leichter, frischer, trockener Saale-Unstrut-Wein milde Säure, unkompliziertEssensbegleiter: Vielseitig verwendbar – Zu Salaten, Spargel, leichten Pasta-Gerichten, oder einfach als „Vesperwein“ zum Abendbrot
Temperatur: 10-12°C
Trinkreife: bis 2025
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2023 Kerner lieblich
8,90€ Zum ProduktFür unsere süßen Weinfreunde.
frischer, süßer Kerner der durchaus an Riesling
erinnert, mit tollen, exotische Fruchtaromen,
die elegante Säure lässt die Süße in herrlicher
Harmonie erscheinenEssensbegleiter: herzhaften Speisen, asiatische Gerichte (süß-sauer) oder einfach so ein Gläschen zum „Dessert“
Temperatur: 9 – 12 °C
Trinkreife: bis 2026
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2023 Müller-Thurgau halbtrocken
8,90€ Zum ProduktFruchtig, elegant und harmonisch.
mild, feinfruchtig, harmonisch angenehme Säure
Essensbegleiter: zu Gemüsegerichten, Suppen und Vorspeisen für alle Liebhaber milder Saale-Unstrut Weißweine
Temperatur: 11 °C
Trinkreife: bis 2025
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2023 Müller-Thurgau trocken
8,90€ Zum ProduktUnser Klassiker, nach wie vor der beliebteste Wein an Saale-Unstrut.
feinstrukturierter, frischer Wein Duft nach Apfel, angenehme Säure im Abgang
Essensbegleiter: idealer Essensbegleiter, zu Gemüsegerichten, Suppen und Vorspeisen Hauptgerichte: Spargel, Fisch, Geflügel Ein sehr vielseitiger Wein!
Temperatur: 10-12 °C
Trinkreife: bis 2025
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2023 Riesling trocken Jenaer Grafenberg
11,00€ Zum Produktmarkanter, klassischer Riesling, schmackhafte Säure-Süße-Balance
Essensbegleiter: zu hellem Fleisch, Salaten, Pasta-Gerichten
Temperatur: 10-11 °C
Trinkreife: bis 2027
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2023 Silvaner trocken
9,50€ Zum ProduktDuft nach reifen Äpfeln, etwas Birne milde Säurestruktur – ein klassisch milder Silvaner
Essensbegleiter: zu Fisch, Spargel, Salaten und hellem Fleisch
Temperatur: 6-8°C
Trinkreife: 2027
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2023 Bacchus Spätlese Jenaer Grafenberg
13,00€ Zum ProduktBeschreibung
Essensbegleiter: zum Dessert
Temperatur: 6-8°C
Trinkreife: bis 2026
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2023 Silvaner trocken Jenaer Grafenberg
11,00€ Zum ProduktDuft nach reifen Äpfeln, etwas Birne milde Säurestruktur – ein klassisch milder Silvaner.
Essensbegleiter: zu Fisch, Spargel, Salaten und hellem Fleisch
Temperatur: 6-8°C
Trinkreife: bis 2024
