• 2023 Riesling Auslese „Novemberlese“ süß

    2023 Riesling Auslese „Novemberlese“ süß

    Unsere süße Riesling Novemberauslese – im Holzfass gereift!

     

     

    18,00 Zum Produkt
  • Weissburgunder trocken Exc.

    2023 Weissburgunder trocken Exc.

    Spitzenwein für einen exzellenten Genuss zu vielfältigen Gelegenheiten und besonderen Anlässen. In der Nase Duft nach reifen Äpfeln

    Essensbegleiter: Aufgrund ihrer Charakteristik und einem zart verhaltenem Bukett, weist die Sorte aber dennoch gehaltvolle, dichte und elegante Weine auf und besitzt die Fähigkeit zu einer Vielzahl von Speisen optimal zu harmonieren

    Temperatur: 12 °C

    Trinkreife: bis 2027

     

     

    15,00 Zum Produkt
  • Auxerrois trocken

    2024 Auxerrois trocken

    Ein sehr filigraner und feinduftiger Weißwein, der an Saale-Unstrut eine große Zukunft hat.
    Ein hervorragender Speisebegleiter.

    Dichter Weinstiel, feingliedriges, weiches Burgunderbukett, Quitte, Apfel, reife Birnen, sehr harmonischer Charakter und Nussaromatik mit fein eingebundener Säure. Ein Saale- Unstrut- Reload (in alten Weinbergen findet man alte Auxerroisstöcke im gemischten Satz mit Weißburgunder und Chardonnay)

    Essensbegleiter: Aufgrund ihrer Charakteristik und einem zart- verhaltenem Bukett, weist die Sorte aber dennoch gehaltvolle, dichte und elegante Weine auf und besitzt die Fähigkeit zu einer Vielzahl von Speisen optimal zu harmonieren

    Temperatur: 12 °C

    Trinkreife: bis 2027

     

     

    15,00 Zum Produkt
  • Chardonnay trocken

    2023 Chardonnay trocken

    feingliedriges, weiches Burgunderbukett, Quitte, Apfel, reife Birnen, fein eingebundene Säure, kräftiger Weißwein

    Essensbegleiter: zu hellem Fleisch, Salaten, Pasta-Gerichten, Brot, Flussfisch

    Temperatur: 12 °C

    Trinkreife: bis 2026

     

     

    16,00 Zum Produkt
  • 2023 Souvignier Gris trocken

    2024 Souvignier Gris trocken

     

    Essensbegleiter:

    Temperatur:

    Trinkreife:

     

     

    13,00 Zum Produkt
  • Grüner Veltliner trocken

    2024 Grüner Veltliner trocken

    Ein wein mit intensivem Aroma und angenehmer Frische.
    Der Wein besticht mit seinen intensiven Aromen, bei denen pfeffrige Noten, der Geschmack von Pfirsich und Anklänge an Zitrusfrüchte ein angenehmes Bouquet bilden. Der Geschmack dieses Weines zeichnet sich immer wieder durch seine angenehme Frische aus.

    Essensbegleiter: Guter Begleiter zu Cremesuppen, Fischgerichten oder einem feinen Kalbsfrikassee

    Temperatur: 12 °C

    Trinkreife: 2025

    10,00 Zum Produkt
  • Traminer trocken

    2023 Traminer trocken

    Seit Jahren die Spezialität unseres Weinguts.
    Feinblumiger Duft, weiche Säure, würziger Geschmack.
    Bereits zu DDR-Zeiten setzte der Sonnendorfer Traminer Akzente.
    Dieser Tradition fühlen wir uns weiterhin mit 1,7 ha verbunden.

    Fruchtig-trockener Traminer, leicht blumiges Aroma, würzig und mild, bei angenehmer Säure

    Essensbegleiter: zu Käse, zu würzigen Fischgerichten, leichte asiatische Küche, oder einfach so zum Genießen

    Temperatur: 12 °C

    Trinkreife: bis 2026

    13,00 Zum Produkt
  • 2024 Traminer & Muskateller trocken

    2024 Muskateller Traminer trocken

     

    Essensbegleiter: zu Käse, zu würzigen Fischgerichten, leichte asiatische Küche, oder einfach so zum Genießen

    Temperatur: 12 °C

    Trinkreife: bis 2026

    14,00 Zum Produkt
  • Weisswein alkoholfrei

    Weisswein alkoholfrei

     

    Essensbegleiter: zu Käse, zu würzigen Fischgerichten, leichte asiatische Küche, oder einfach so zum Genießen

    Temperatur: 12 °C

    Trinkreife: bis 2026

    11,50 Zum Produkt
  • Scheurebe Kork Flasche
  • Muskateller trocken

    2023 Muskateller trocken

    Ein Liebhaberwein …
    Sein hochfeiner Duft und muskatwürziger Geschmack machen ihn einzigartig!

    Er weißt einen zarten Duft nach frischen Blüten, etwas Zitrus und eine feine Muskatnote auf. Ein Wein mit einem erfrischenden Säurespiel.

    Essensbegleiter: zu Vorspeisen, Salaten und Fischgerichten oder einfach so zum abendlichen Genuss Muskateller als Liebhaberwein

    Temperatur: 12 °C

    Trinkreife: 2027

    14,00 Zum Produkt
  • Sauvignon Blanc trocken

    2024 Sauvignon Blanc trocken

    Ein toller Liebhaberwein!

    Feinstrukturierter, frischer Wein anregende Säurestruktur, Stachelbeere, Kiwi, grüner Apfel, ein Anflug von Brennnessel. Es ist nicht der kräftige Sauvignon aus Überseegebieten, sondern der dezente, frische – aus dem hohen Norden des Weltweinbaus.

    Essensbegleiter: idealer Essensbegleiter, zu Gemüsegerichten, Suppen, Salaten und Vorspeisen auch ein angenehm frischer Sommerwein

    Temperatur: 10-12°C

    Trinkreife: bis 2026

     

    13,00 Zum Produkt