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2019 Frühburgunder trocken Exc.
Dieser excellente Frühburgunder, wurde 22 Monate im Barrique gelagert.
Der Geruch erinnert an leichte rote Früchte wie Erdbeere, Himbeere und Johannisbeeren, auch an Veilchen. Im Geschmack ist der hellere Rotwein fruchtig, leicht, mit einem Anflug an Bittermandel und mit moderater Tanninstruktur.
Essensbegleiter: Wildgeflügel, Kalbshaxe, Hasenragout, Reh, Steinpilze und passende Käsevariationen, gekochter Schinken
Temperatur: 16°C
Trinkreife: bis 2024
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2019 Merlin trocken
Merlot & Pinotin – im Barrique gereift
duftiger und zugleich gehaltvoller Thüringer Rotwein von internationalen Format
Das Aromenspektrum reicht von Sauerkirsche über Brombeere bis zu Vanille und Zimt aus der Barriquelagerung. Beide Sorten ergänzen sich in diesem Wein hervorragend.Essensbegleiter: kräftigem Fleisch, dunklen Braten und Wildgerichten
Temperatur: 17-19°C
Trinkreife: bis 2027
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2017 MiCaDo trocken
Rotwein-Premium-Cuvée, der 20 Monate im Barrique lagerte.
MiCaDo ist eine dichte, gehaltvolle Rotweincuvée aus den Sorten Cabernet Mitos, Cabertin und Cabernet Dorsa, mit harmonisch-weichen Gerbstoffen, rubinroter Farbe und voller, reifer Frucht. Die Aromen reichen über dunkle, reife Waldfrüchte, wie hochreife Schlehe und Brombeere bis hin zu reifen Pflaumen und Dörrobst. Gepaart ist dieser Wein mit einer internationalen Holzfasscharakteristik, wie Vanille- und Röstaromen und gereiften Aromen. Der Wein hat wenig Säure und der Alkohol ist gut eingebunden. Er hat das Lagerpotential und die Beständigkeit kräftiger Rotweine.
Essensbegleiter: kräftigem Fleisch, dunklen Braten und Wildgerichten
Temperatur: 17-19°C
Trinkreife: bis 2026
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2018 »P« Likörwein
In dem Ausnahmejahr 2018 ist es uns gelungen, einen Rotwein herzustellen, der dem Produktionsverfahren in der Region um Porto gleicht – im Barrique gereift.
Tief dunkle, fast schwarze Farbe. Körperreicher Duft nach Trockenfrüchten und dunkler Schokolade. Im Geschmack findet der Alkoholgehalt eine schöne Harmonie mit den Tanninen der Rotweintrauben, es dominieren nussige Aromen und getrocknete Pflaume
Essensbegleiter: Aperitif und Digestif. Zu kräftigen Fleischgerichten und ausgewählten Desserts
Temperatur: 17 – 19° C
Trinkreife: bis 2040
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Rotwein “RÖT” trocken
Die Rebsorten Frühburgunder, Dornfelder und Regent sind die Grundlage für diesen erfrischenden Roséwein.
Essensbegleiter: gebratenes oder gegrilltes Fleisch, kräftige Nudelgerichte, Bergkäse
Temperatur: 16-18°C
Trinkreife: bis 2023
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1er Weingeschenk – Weihnachten
Lieferumfang: 1 Flaschen à 0,75 l aus unserem Sortiment inkl. Geschenkkarton (versandfähig)
- 2022er Grauburgunder QW
Es können auch individuelle Pakete mit Ihrer Persönlichen Auswahl an Weinflaschen zusammengstellt werden.
Bitte telefonisch anfragen unter +49 36461 20600 -
1er Weingeschenkkarton – Weihnachten
Lieferumfang: 1er Geschenkkarton (versandfähig)
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2er Weingeschenkkarton – Weihnachten
Lieferumfang: 2er Geschenkkarton (versandfähig)
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Angebot!
Weinlesepaket
Lieferumfang: 6 verschiedene Flaschen à 0,75 l aus unserem Sortiment.
- 2022 Bacchus trocken
- 2022 Silvaner trocken
- 2022 Grüner Veltliner trocken
- 2022 Grafenberg Weißburgunder
- 2022 Weißburgunder „Excellence“
- 2022 Thüringer Rosé trocken
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