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Ein Liebhaberwein …
Sein hochfeiner Duft und muskatwürziger Geschmack machen ihn einzigartig!
Er weißt einen zarten Duft nach frischen Blüten, etwas Zitrus und eine feine Muskatnote auf. Ein Wein mit einem erfrischenden Säurespiel.
Essensbegleiter: zu Vorspeisen, Salaten und Fischgerichten oder einfach so zum abendlichen Genuss Muskateller als Liebhaberwein
Temperatur: 12 °C
Trinkreife: 2027
13,00€
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Die rötlich gefärbten Trauben wurden 4 Tage auf der Maische vergoren. Dadurch hat der Wein eine leicht rosa Farbe und einen würzigen Geschmack.
Temperatur: 12 °C
Trinkreife:
14,00€
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Ein toller Liebhaberwein!
Feinstrukturierter, frischer Wein anregende Säurestruktur, Stachelbeere, Kiwi, grüner Apfel, ein Anflug von Brennnessel. Es ist nicht der kräftige Sauvignon aus Überseegebieten, sondern der dezente, frische – aus dem hohen Norden des Weltweinbaus.
Essensbegleiter: idealer Essensbegleiter, zu Gemüsegerichten, Suppen, Salaten und Vorspeisen auch ein angenehm frischer Sommerwein
Temperatur: 10-12°C
Trinkreife: bis 2026
12,50€
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Die Rebsorten Frühburgunder, Dornfelder und Regent sind die Grundlage für diesen erfrischenden Roséwein.
Essensbegleiter: gebratenes oder gegrilltes Fleisch, kräftige Nudelgerichte, Bergkäse
Temperatur: 16-18°C
Trinkreife: bis 2023
11,50€
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fruchtiger, trockener Weißwein, mit harmonisch-milder Säure, feines Aromaspiel in Richtung Holunderblüte
Essensbegleiter: Tomaten mit Mozzarella, Nudeln mit Pesto, Riesengarnelen, Weichkäse, Risotto, Geflügelcurry für alle Liebhaber duftig-fruchtiger Weißweine
Temperatur: 6-8°C
Trinkreife: bis 2025
9,50€
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Er weißt einen zarten Duft nach frischen Blüten, etwas Zitrus und eine feine Muskatnote auf. Ein Wein mit einem erfrischenden Säurespiel.
fruchtiger Weinstil, an Riesling erinnernd, feingliedriges, Bukett. Quitte, Apfel, reife Birnen und Pfirsicharomen
Essensbegleiter: Diese Sorte eignet sich hervorragend zu Fischgerichten (Süßwasserfische), auch zur Spargelzeit, zu Wurzelgemüse und moderat gewürzten hellem Fleisch passt sich der Wein hervorragend ein. Aufgrund seiner Exklusivität und der begrenzten Menge eignet sich dieser Wein jedoch auch solo als Hauptrolle zu einem guten Anlass oder schönen Abend
Temperatur: 12 °C
Trinkreife: bis 2026
14,00€
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Ein herrlich frisch-fruchtiger Perlwein, der „Prosecco aus der Toskana des Ostens“.
leicht, erfrischende Kohlensäure feine Süße, ein erfrischender Perlwein
Essensbegleiter: vielseitig verwendbar, Empfehlung: Genuss als Aperitif
Temperatur: 8-10 °C
Trinkreife: bis 2025
9,90€
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Das ist der Wein der “Toskana des Ostens”, in der sich Erholung und Weinkultur treffen. Unser feinfruchtiger Weißwein passt zu vielen Gelegenheiten.
weicher, saftiger, fruchtbetonter Weißwein
Essensbegleiter: zu Nudelgerichten, als Sommerwein ein vielseitiger Essensbegleiter
Temperatur: 10-12 °C
Trinkreife: bis 2026
9,50€
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Essensbegleiter: geräucherte Forelle, Rindercarpaccio, kross gebratener Flussfisch, gebratene Ente oder Fasan, verschiedene Käse, Kalbsmedaillons
Temperatur: 10 – 12 °C
Trinkreife: 2026
10,00€
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Gut & edel – eine alte Rebsorte in Bad Sulza, ein unkomplizierter Alltagswein.
Ein leichter, frischer, trockener Saale-Unstrut-Wein milde Säure, unkompliziert
Essensbegleiter: Vielseitig verwendbar – Zu Salaten, Spargel, leichten Pasta-Gerichten, oder einfach als „Vesperwein“ zum Abendbrot
Temperatur: 10-12°C
Trinkreife: bis 2025
9,20€
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Für unsere süßen Weinfreunde.
frischer, süßer Kerner der durchaus an Riesling
erinnert, mit tollen, exotische Fruchtaromen,
die elegante Säure lässt die Süße in herrlicher
Harmonie erscheinen
Essensbegleiter: herzhaften Speisen, asiatische Gerichte (süß-sauer) oder einfach so ein Gläschen zum „Dessert“
Temperatur: 9 – 12 °C
Trinkreife: bis 2026
8,50€
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