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Thüringer Glühwein aus Rotwein
Ein kräftiger Glühwein mit fruchtigem Geschmack nach Kirschen, Zimt, Mandeln, Nelken und weiteren köstlich winterlichen Aromen. Ein Genuss für kalte Tage.
-Einfach erwärmen und genießen.-
Temperatur: 70°C
Trinkreife: bis 2025
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Thüringer Glühwein aus Weißwein
Ein milder Glühwein mit angenehm fruchtiger Note gewürzt mit Orange, Zimt, Sternanis, Nelke und weiteren köstlich winterlichen Aromen.
Ein Genuss für kalte und besinnliche Tage.
Temperatur: 70°CTrinkreife: bis 2025
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Secco
Ein herrlich frisch-fruchtiger Perlwein, der „Prosecco aus der Toskana des Ostens“.
leicht, erfrischende Kohlensäure feine Süße, ein erfrischender Perlwein
Essensbegleiter: vielseitig verwendbar, Empfehlung: Genuss als Aperitif
Temperatur: 8-10 °C
Trinkreife: bis 2025
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2022 Castello di Auerstedt feinfruchtig
Das ist der Wein der “Toskana des Ostens”, in der sich Erholung und Weinkultur treffen. Unser feinfruchtiger Weißwein passt zu vielen Gelegenheiten.
weicher, saftiger, fruchtbetonter Weißwein
Essensbegleiter: zu Nudelgerichten, als Sommerwein ein vielseitiger Essensbegleiter
Temperatur: 10-12 °C
Trinkreife: bis 2024
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2022 Grauburgunder trocken
Essensbegleiter: geräucherte Forelle, Rindercarpaccio, kross gebratener Flussfisch, gebratene Ente oder Fasan, verschiedene Käse, Kalbsmedaillons
Temperatur: 10 – 12 °C
Trinkreife: 2026
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2022 Gutedel trocken
Gut & edel – eine alte Rebsorte in Bad Sulza, ein unkomplizierter Alltagswein.
Ein leichter, frischer, trockener Saale-Unstrut-Wein milde Säure, unkompliziertEssensbegleiter: Vielseitig verwendbar – Zu Salaten, Spargel, leichten Pasta-Gerichten, oder einfach als „Vesperwein“ zum Abendbrot
Temperatur: 10-12°C
Trinkreife: bis 2025
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2022 Think Pink
Ein Rotling – aus weißen und blauen Trauben gekeltert
Temperatur: 10 – 12 °CTrinkreife: bis 2024
Essensbegleiter: als Sommerwein, zu leichten Gerichten, zur Grillparty oder einfach so ein Fläschchen Wein. Die feine Restsüße macht diesen Wein sehr vielseitig verwendbar.
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2022 Müller-Thurgau halbtrocken
Fruchtig, elegant und harmonisch.
mild, feinfruchtig, harmonisch angenehme Säure
Essensbegleiter: zu Gemüsegerichten, Suppen und Vorspeisen für alle Liebhaber milder Saale-Unstrut Weißweine
Temperatur: 11 °C
Trinkreife: bis 2025
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2022 Müller-Thurgau trocken
Unser Klassiker, nach wie vor der beliebteste Wein an Saale-Unstrut.
feinstrukturierter, frischer Wein Duft nach Apfel, angenehme Säure im Abgang
Essensbegleiter: idealer Essensbegleiter, zu Gemüsegerichten, Suppen und Vorspeisen Hauptgerichte: Spargel, Fisch, Geflügel Ein sehr vielseitiger Wein!
Temperatur: 10-12 °C
Trinkreife: bis 2025
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2022 Silvaner trocken
Duft nach reifen Äpfeln, etwas Birne milde Säurestruktur – ein klassisch milder Silvaner
Essensbegleiter: zu Fisch, Spargel, Salaten und hellem Fleisch
Temperatur: 6-8°C
Trinkreife: 2024
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2022 Thüringer Rosé trocken
Ein herrlich frisch-fruchtiger Rosé, der als gekühlter Wein die warme Jahreszeit bereichert.
Die Rebsorten Frühburgunder, Dornfelder und Regent sind die Grundlage für diesen erfrischenden RoséweinEssensbegleiter: als Sommerwein, zu leichten Gerichten oder einfach so ein Fläschchen Wein
Temperatur: 10-12°C
Trinkreife: bis 2025
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2022 Weissburgunder trocken
Feiner Burgundertyp, der zu vielen Gelegenheiten passt.
feingliedriges, weiches Burgunderbukett (Apfel, reife Birnen), elegantes Säurespiel, kräftiger Weißwein, ein Saale-Unstrut Klassiker
Essensbegleiter: zu hellem Fleisch, Salaten, Pasta-Gerichten
Temperatur: 12 °C
Trinkreife: bis 2024