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Abfüllung des neuen Jahrgangs

Die Abfüllung des Jahrgangs 2020 ist in vollem Gange. In der ersten Märzwoche ist vom Jenaer Grafenberg der Weiß-burgunder und der Riesling an der Reihe. Vom Bad Sulzaer Sonnenberg wird ebenfalls der Weißburgunder abgefüllt.

Von unserem Gutsweinen kommt der Grauburgunder auf die Flasche. Die Rotweine liegen zur Reifung wohlbehütet

von unserem Kellermeister im Holzfass.

Im Bild ist unser Azubi Max beim Aufstellen der leeren Flaschen aufs Band der Abfüllanlage zu sehen. Im Hintergrund werden die befüllten Flaschen zur weiteren Lagerung in Gitterboxen gestapelt.